MUFFIN AL CIOCCOLATO

I muffin al cioccolato, anche se non sono delle nostre parti, sono facili e veloci da preparare e si accomodano bene per un sacco di occasioni.....

INGREDIENTI PER 6 MUFFIN:
  • 60 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 gr di burro
  • 1/2 busta di lievito per dolci
  • 120 gr farina
  • 125 cc di latte
  • un pizzico di sale
  • cacao amaro in polvero
  • a piacere scaglie di cioccolato
Come al solito sbattere bene zucchero e uova. Aggiungere la farina, il sale, il burro fuso e tutti gli altri ingredienti mescolando sempre bene.




Quando avete impastato bene mettere l'impasto nello stampo senza riempire completamente.







Infornare a forno caldo a 180° per almeno 30 minuti!!!!

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