MUFFIN AL CIOCCOLATO

I muffin al cioccolato, anche se non sono delle nostre parti, sono facili e veloci da preparare e si accomodano bene per un sacco di occasioni.....

INGREDIENTI PER 6 MUFFIN:

• 60 gr di zucchero
• 1 uovo
• 30 gr di burro
• 1/2 busta di lievito per dolci
• 120 gr farina
• 125 cc di latte
• un pizzico di sale
• cacao amaro in polvero
• a piacere scaglie di cioccolato

Come al solito sbattere bene zucchero e uova. Aggiungere la farina, il sale, il burro fuso e tutti gli altri ingredienti mescolando sempre bene.




Quando avete impastato bene mettere l'impasto nello stampo senza riempire completamente.

Infornare a forno caldo a 180° per almeno 30 minuti!!!!