TORTA ROMANTICA DI NOCI E CIOCCOLATO


Questa torta è veramente speciale, potete proporla per la vostra cenetta romantica di San Valentino...e poi si sa.... il cioccolato è afrodisiaco...... :-)
Naturalmente io ho usato uno stampo a cuore, ma se voi non l’avete usatene uno che non sia troppo grande visto che la cena è per due…. Se invece volete condividere questo dolce con gli amici vi consiglio di raddoppiare le dosi!!!!

INGREDIENTI:
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 100 gr burro
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 150 gr di noci sgusciate
 
Fondete insieme il burro e il cioccolato e lasciateli raffreddare. Intanto mescolate i tuorli con lo zucchero. Montate a neve i bianche e aggiungeteli ai rossi sbattuti mescolandoli delicatamente per non far smontare i bianchi. Aggiungere la farina e il lievito.

 Per ultimo incorporare le noci mescolate al cioccolato fuso. Se volete potete lasciarne alcune intere come decorazione. 




Mettere nello stampo.

Infornare per 30 minuti a 180°.

E voilà……

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