Naturalmente io ho usato uno stampo a cuore, ma se voi non l’avete usatene uno che non sia troppo grande visto che la cena è per due…. Se invece volete condividere questo dolce con gli amici vi consiglio di raddoppiare le dosi!!!!
INGREDIENTI:
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr burro
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 100 gr farina
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 150 gr di noci sgusciate
Fondete insieme il burro e il cioccolato e lasciateli raffreddare. Intanto mescolate i tuorli con lo zucchero. Montate a neve i bianche e aggiungeteli ai rossi sbattuti mescolandoli delicatamente per non far smontare i bianchi. Aggiungere la farina e il lievito.
Per ultimo incorporare le noci mescolate al cioccolato fuso. Se volete potete lasciarne alcune intere come decorazione.
Mettere nello stampo.
Infornare per 30 minuti a 180°.
E voilà……
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