Le pizzette bianche sono ideali per una festa o una merenda. L'impasto è sempre lo stesso, quello della pizza. La differenza sta nel prendere l'impasto e fare delle striscie lunghe. Queste strscie le dovrete spalmare con olio o strutto a seconda della dieta.... Arrotolatele come nella foto e lasciatele lievitare per 2 ore come al solito...
Una volta lievitate condire con olio e rosmarino. Infornare a 250° per 10- 15 minuti.... ed ecco qua....
Buonissime anche da farcire!!!!
