TORTA DEI PENDOLARI

Ecco un altra torta che ho fatto utilizzando come base il Pan di Spagna, come farcitura la Crema Pasticcera, e come glassa la Crema meringata. Il tutto ricoperta di Pasta di Zucchero.
Dovrebbe rappresentare il pannello dell'orario della stazione del treno, quello che si trova lungo il binario, visto che l'ho preparato in occasione di una cena con i miei amici pendolari!